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美食才是吃货的一切,几道美味家常菜

发布时间:2022-07-06 11:25:44 阅读: 来源:支架厂家
美食才是吃货的一切,几道美味家常菜

美食才是吃货的一切,几道美味家常菜

家常宴席或招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的。不仅下饭也是很好的下酒菜。尖椒土豆片烧香菇

所需材料:土豆2个、香菇250克、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、淀粉1/2汤匙、白糖1茶匙、做法:1.将香菇去根,切成两半,大一些的切成4瓣2.土豆去皮洗净,在均匀切成有两个硬币厚的片,太薄烧制时容易碎3.将尖椒切成片,葱切葱花、姜切末、大蒜切片4.碗内加入半碗水,在加入酱油,盐,白糖,淀粉搅拌均匀调成汁5.锅加水烧开,下入香菇焯水至变软,捞出待用5.锅加油烧至78成热,下入土豆片炸至外表金黄,有一层硬壳,捞出控油待用6.锅留少许油,下入葱姜蒜爆香,下入香菇翻炒均匀,再下入炸好的土豆片翻炒均匀7.下入尖椒片,淋入调好的汁,加热至汤汁粘稠,关火盛出装盘

叉烧是中国广东烧味的一种,鲜美多汁的蜜汁叉烧,是很多人的最爱吧。下面就利用松下蒸汽微波炉烤箱制作一道正宗的蜂蜜叉烧肉~

虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。香辣干锅虾的做法比较的麻烦,因为需要很多的材料,花费的时间也长,不过这道菜真的是非常的美味可口,可以说是百吃不腻,接下来我们看看它的做法。

香辣干锅虾。用料:虾/藕/黄瓜/年糕/洋葱,豆豉/生姜/葱/酱油/盐/糖做法:1.藕片要用开水煮一下,黄瓜切条。2.年糕和虾下锅炸。3.将准备好的食材,先将干辣椒,大蒜头,生姜,葱,豆豉分别以锅炒香,然后再放入洋葱,最后将藕片,黄瓜,年糕,虾,分别下锅即可。4.最后洒上芝麻和香菜就好了干锅包菜。主料:包菜。配料:五花肉,干红辣椒,姜蒜粒。调料:陈酷,盐,味精,鸡精,生抽,五香粉做法:包菜撒成片,锅内少油炒五花肉加料酒炒香,放姜蒜粒,干红辣椒段,炒几下,加包菜后再炒软调味:陈酷,盐,味精,鸡精,生抽,五香粉,炒几下出锅装盘成菜。

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