晚餐7大禁忌快快远离这些“送命”晚餐！

晚餐7大禁忌快快远离这些送命晚餐！

科学研究发现：合理晚餐必不可少，但是晚餐的不良饮食喜欢，往往会滋生很多疾病晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。

禁忌一：忌吃剩饭

因为剩饭已经有一段时间的放置了,会有许多细菌的污染,直接使用或是稍微的加热后食用,就会导致不同程度的中毒,患者会出现发热、呕吐、腹泻等症状,甚至更严重。剩饭放置的时间增加,其中的亚硝酸盐含量会随之增加,这是强致癌物质,常吃剩饭剩菜,就会增加各种癌症的增加率。

而且一般的饭中都含有不同的营养物质,但经过反复加热后,其中的维生素会消失,许多的矿物质也会随之流失,经常使用会营养不良,对身体有害无益。

禁忌二：忌吃易产气食物

易产气之物会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。如：豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇（甜味剂）的饮料及甜点等。

禁忌三：忌吃的太辣

晚餐爱吃辣的人越来越多，火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等重口味餐厅一到晚上往往爆满。

晚上吃得过咸过辣，如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而干扰睡眠。

禁忌四：喝煲汤因人而异

排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高，尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高，不宜常喝。

高血压患者，不适合喝太咸的汤。

痛风患者不应多喝海鲜汤等，因为其中的嘌呤含量较高。

胃肠不好、食欲不振的人，通常脂肪消化能力也比较弱。如果要喝煲汤，应该撇掉大部分浮油。因此，肉类煲汤不适合晚上食用，选在中午吃比较好。

禁忌五：最好不吃甜品

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

禁忌六：忌吃生冷黏硬

生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果等；而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。

晚上肠胃需要温和消化，这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。

禁忌七：忌过量饮酒

晚上睡前饮酒,腹内食物已经很少,几分钟后,酒精就会被吸收入血,血液中酒精含量高,强烈刺激血管内壁,会使血压升高,喝得越多,血压越高。这会使已经硬化了的脑部血管破裂,导致脑出血。

研究人员还观察发现,睡前饮酒的人,若出现两次打鼾(即呼吸性障碍),每次窒息十几秒钟,不但能使血压升高,还能引起冠状动脉痉挛、心绞痛、心肌梗死,甚至因心脏功能紊乱而猝死。

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